無農薬米と米粉スイーツの提供
KOME Cafeでは、健康と環境に配慮した食材選びを大切にしています。特に、当カフェの名前にもなっている「米」にはこだわりを持っており、全ての米を無農薬で栽培されたものに限定しています。また国産米粉から作る様々なスイーツをご提供します。米粉は小麦粉の代替としても注目されており、その独特の食感と風味が楽しめる点が魅力です。
古民家でのひととき
私たちのカフェは、古民家を改装して作られています。古き良き日本の風情を感じさせるこの空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。この古民家の魅力を活かし、内装には手作りの家具を配しています。特に、自慢の一つは手作りのテーブルです。これらのテーブルは、自分たちの手で一つ一つ製作したものです。是非、木のぬくもりを感じながらくつろいだひとときをお過ごしください。
出会いを大切に
KOME Cafeでは、地域の支援学校や就労支援事業所で作られた食器を使用しています。また、店内では京都の伝統工芸たばた絞りの技法で作られたオリジナルのテーブルクロスやのれんも使用しており、これが更にカフェの雰囲気を引き立てています。
KOME Cafeで新しい体験を
KOME Cafeでは、美味しい食事とともに、地域文化や伝統にふれながら、心からのくつろぎを提供することを目指しています。無農薬米と米粉スイーツ、手作りの家具、手仕事の品々をお楽しみいただきながら、日常から少し離れた特別な時間をお過ごしいただければと思います。皆様のお越しを心よりお待ちしております。